沙葛猪骨汤

沙葛猪骨汤是一道粤菜，有清热祛湿、健脾开胃的功效，所以适合在一些潮湿的时间吃。现在就教你如何做这碗汤。

材料:

3-4人份沙葛：500克猪扇骨：500克眉豆：50克赤小豆：50克扁豆：50克蜜枣：2个姜：2片水：10碗

做法:

1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;

2.猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;

3.沙葛洗净，去皮，去筋，切块;

4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

你现在知道如何做这碗沙葛猪骨汤了，做一碗来尝尝吧。