南瓜饼

外脆里酥的桂花南瓜饼，是一道非常美味的主食点心，适合于任何年龄层段的人群食用;桂花南瓜饼如此美味，但它的做法却很简单，几个步骤就能轻松搞定;以下是具体介绍，一起来学做一下吧。

桂花南瓜饼的材料：

主料：南瓜600克,糯米粉600克

辅料：桂花35克

调料：白砂糖180克,花生油120克

桂花南瓜饼的做法：

1. 将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净;

2. 制成南瓜泥，备用;

3. 将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和;

4. 倒入适量水调成稠糊;

5. 放入南瓜泥，拌匀;

6. 平锅内倒入花生油烧热，舀入面糊，用手转动，一面炸透后翻炸另一面;

7. 炸至两面焦黄时，捞出沥油装盘，趁热食用。

温馨提示：桂花南瓜饼的制作方法确实很简单，不过要把它做成自己喜欢的口味也不容易，需要大家足够的耐心和恒心，一遍遍的增减调料。