杞子田七煲鸡汤

养生专家
2013-06-02 00:00:00

 

您知道杞子田七煲鸡汤怎么做吗?您想不想学一下地道的用量和做法吗?名不虚传的养肝明目功效,还不快来重温一下!

 

食材:

主料:鸡400克,猪肉(瘦)200克

辅料:枸杞子25克,三七8克

调料:姜5克

 

做法:

1. 鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。

2. 杞子洗净,田七洗净,捣碎。

3. 水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

 

功效

田七又名三七,有止血,散瘀的功能,杞子有益精明目的功能,鸡补虚损,益气血,瘦肉滋润,带补。补血,明目,止血和血,益智,健脑

 

杞子田七煲鸡汤的做法您学会了吗?想要养肝明目的朋友绝对不能错过这款汤哦!


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