1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 烤箱做鸡蛋羹也是可以的，需要放水，但是需要隔水才能操作，需要烤5分钟左右，前期要给烤箱预热十分钟，不要烤太长时间。鸡蛋羹是比较健康的食物，含有丰富的优质蛋白质和胡萝卜素、卵磷脂等，营养丰富！ 2018-12-27
