1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。 小米粥就可以,如果条件方便,可以加山药,一起熬成粥,山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,山药具有很强黏度的物质基础是糖和蛋白质的复合体,这种物质可以防止黏膜损伤,,预防胃溃疡和胃炎。 2016-11-25