1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！人参可以和枸杞泡水，或者炖汤，具有滋补作用的中药，可以提高免疫力，改善体虚的症状，但是也是药，不能过多食用，避免上火。 2017-11-24