1个回答 营养师王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员；吉林省农产品质量安全学会 理事；吉林市营养学会 常务理事 您好！排骨，含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等。莲藕，莲藕中含有铁、钙等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等。莲藕排骨汤，可以清热滋补，补血养颜，健胃止泻等功效。 2017-08-21