枸杞是一种药材，我听说枸杞平常自己进行食用也是可以的，对身体很好。用枸杞泡水也是很好的。但是我想问的是用水泡枸杞可以用开水吗？
大众养生网小编解答：
开水泡枸杞或用枸杞煲汤时，其药效不能完全发挥出来。因为水温的影响，还有浸泡时间的长短，枸杞只有很少一部分是药用成分，可以在水中释放它的效果。要想充分吸收枸杞的相同成分，就直接吃，不要冲泡。但在直接食用时一定要减少食量，否则容易滋补过度。一般情况下，成年人一天只吃20克，但如果是为了治疗疾病而需要大量食用的话。 枸杞能用开水泡的吗？
- fengyuanyuan8
- 2015-11-27 23:55:52
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