石锅拌饭用什么酱来做?

剪影
2015-07-06 03:23:45
玫瑰與貓迷问#

我们这有一家韩国饭店,他们家的石锅拌饭特别好吃,但是价格稍微偏高,每天去吃也太不划算了,所以我想自己做。请问,石锅拌饭用什么酱好?

大众养生网小编解答:

如果是正宗的韩国饭店,那么他们那里用的酱,肯定是源自韩国的辣椒酱,而且是一种比较细腻的酱,并不是像我们平时吃到的辣椒酱。不但味道特别好,而且说是辣椒酱其实一点都不辣,就是具有辣椒的香味。还有一些韩国饭店喜欢在石锅拌饭当中放狗肉酱,味道也是非常美的。如果你买不到的话,可以用别的酱来代替,就是味道会相差很多,但是也不难吃。


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