如何炸馒头片比较好吃?

剪影
2015-07-06 01:20:40
永恒╱总成空问#

我每天早晨起来因为比较懒,所以会起的很晚,早餐也就吃面包片对付一下,但是天天吃面包片都吃腻了。我想吃炸馒头片,请问怎么做啊?

大众养生网小编解答:
炸馒头是很简单的,记住,用来炸馒头的馒头不是刚出锅的那种,而是需要隔一夜吃,这样炸出来的馒头才更好吃。准备一个馒头,直接放在案板上切成片。平锅内放一些油,待油热后直接下锅炸馒头片,期间用铲子把两面都翻一下,保证两面都炸透,就可以吃了。如果感觉干炸馒头片味道不好,可以把鸡蛋打到面粉里,让馒头裹上糊糊,再入锅炸一下,味道更好,营养也更丰富。

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