切山药后手痒到底要怎么办？

我这两天买了一些山药回来，但是我发现自己在切完山药以后总是会出现手痒的症状，为此我很难受，这到底要怎么办啊？

山药当中有一种叫做山药粘液的物质，部分人对这种物质是过敏的，因此在切山药的过程当中如果接触到了这种物质，那么就会出现像是局部瘙痒以及红肿等一系列的症状。你现在可以考虑先使用温水来浸泡双手，以将双手当中的粘液去除掉，然后可以考虑使用像是尤卓尔软膏这一类的具有抗过敏效果的药物。除此之外也可以考虑服用扑尔敏片止痒。在切山药的时候可以考虑佩戴手套。