清汤面怎么做才好吃呢?

铭千骨
2015-06-29 11:45:59
岁月的妩媚问#

外甥女很喜欢外面做的清汤面,今天她来我家,我也想给她做一碗,但是我以前的时候也没有做过, 清汤面怎么做才好吃呢?

大众养生网小编解答:

首先要先把汤汁调好,然后再锅子里面放入适量油,再倒入一定的开水,吧酱油和醋均倒入一勺,辣椒粉两勺放在锅子里,最后再撒上一些重画,这时候做的汤汁的酱香味是比较浓郁的,而且色泽也比较红亮。然后把面条放入锅子里,待10分钟面条做完之后倒入碗里面。这时候就可以用勺子把汤汁淋上去了,这时候煮熟了的面条就会变得稍微清淡一些,不过味道很不错的。


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