牛鞭的做法与功效是什么?

那年今日
2015-06-29 10:10:51
北城和南城问#

我有一个朋友很喜欢吃牛鞭的,每次一起吃饭都会吃牛鞭的,不知道牛鞭有什么好,所以想问一下牛鞭的做法与功效是什么?

大众养生网小编解答:

很多人应该都知道牛鞭是可以壮阳的,肾虚的人是可以通过吃牛鞭壮阳补肾的,牛鞭的做法有很多,可以炖也可以焖;我介绍一牛鞭的做法,先把牛鞭清洗干净,切成段,然后把牛鞭放到锅里大火过一下水,捞出来后,加入料酒,生姜、酱油、胡椒、孜然粉还有适量的盐一起腌制。腌制大概一小时左右,放到油锅炒一会,放适量的水;慢火焖半个小时左右的时间,这样美味的牛鞭就做好了。


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