猪大肠应该怎么清洗?

那年今日
2015-06-29 08:34:36
无奈风吹雨﹏问#

我表哥很喜欢吃猪大肠,几乎每一餐都要吃,于是我姨妈买了很多猪大肠,却不知道该怎么把猪大肠清洗干净,有什么方法能够清洗干净呢?

大众养生网小编解答:

猪大肠买回来以后,最好烧开热水,再把猪大肠放进去,然后撒点盐,泡至五到十分钟,起到一个杀菌的作用。然后把猪大肠捞出来,再撒一点面粉,进行揉戳。接着再倒入一瓶啤酒。继续揉戳,直到啤酒都被猪大肠吸收。接着在水龙头防水,一直对着猪大肠冲洗,直到面粉都冲洗干净,猪大肠的脏东西都被冲出来。最后需要做的就是多冲洗几遍,直到完全没有异味。


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