糖醋里脊怎么做好吃的呢？

我平时很少给孩子做一些不健康的食物，所以她特别喜欢吃饭店里的那些糖醋的菜，想让我给他做糖醋里脊糖醋里脊怎么做好吃的呢？

糖醋里脊的制作方法非常的简单，首先你先把准备好的里脊肉切成丝，然后放一些盐，胡椒粉，生姜丝，加一点蛋清，一起腌制大概15分钟，如果不喜欢吃生姜的话，可以腌制过后把生姜加出去，放一点淀粉，让所有的肉丝都均匀地沾上淀粉。这个时候你可以先在锅里倒一些油，等到油烧热了之后，然后把准备好的里脊肉丝都放进去炸成金黄色，拿出来之后再炸一遍，然后在锅里倒一些番茄酱倒点油一起翻炒就可以了，要把汁熬得浓稠一点。