冻虾要怎么做才好吃呢?

那年今日
2015-06-22 21:16:05
失去、你的脸问#

我很喜欢吃海鲜的,特别是虾我很喜欢吃,但是冻虾是第一次接触,不知道怎么吃,所以想问一下冻虾要怎么做才好吃呢?

大众养生网小编解答:

冻虾很大程度上保存了虾的新鲜程度,使虾的营养保存下来。但是冻虾解冻时处理不好会影响虾的口感的,很多人在解冻的时候习惯用温水泡这样是很不好的,最好是把虾放在常温下自然解冻,或者放在冷水中解冻,这样是最好的。把解冻的虾放到油锅炸成金黄色不要太熟,然后切一些青椒,还有葱花、洋葱、姜一起放到锅里炒一会,然后放入刚才炸好的虾一起炒一会,这样做的虾味道很好,而且方法简单。

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