我平时的时候喜欢做蛋糕吃,但是后来感觉蛋糕太甜了,想要做一些面包,但是之前没做过也不知道怎么做,做面包用什么面粉好?
在做蛋糕的时候需要用的是低筋的面粉,低筋面粉也就是说,让蛋糕可以蓬松一点,但是在做面包的时候刚好相反,需要用高筋面粉,一般超市都会有卖的,而且高筋面粉会比较便宜,面包的具体做法就是先把面粉发酵,等到面粉发酵上面出现小孔的时候,再加上一些葡萄干或者一些巧克力粉,这些都可以按自己的口味来定,放到准备好的模具当中,再进烤箱烤好就行了。
我平时的时候喜欢做蛋糕吃,但是后来感觉蛋糕太甜了,想要做一些面包,但是之前没做过也不知道怎么做,做面包用什么面粉好?
在做蛋糕的时候需要用的是低筋的面粉,低筋面粉也就是说,让蛋糕可以蓬松一点,但是在做面包的时候刚好相反,需要用高筋面粉,一般超市都会有卖的,而且高筋面粉会比较便宜,面包的具体做法就是先把面粉发酵,等到面粉发酵上面出现小孔的时候,再加上一些葡萄干或者一些巧克力粉,这些都可以按自己的口味来定,放到准备好的模具当中,再进烤箱烤好就行了。
答 泛黄的回忆问#最近我在减肥,在饮食上所以也有所注意,昨天早上在上班在路上碰见健身教练,他看家吃面包的我就说面包的热量很高,这个我还真没有注意,但是对教练说的表示怀疑,请问面包的热量高吗 大众养生网小编解答:面包是我们日常生活中常见的食物,对于面包热量的高低,我们应该理性地看待,因为不同种类、不同口味的面包,其热量含量往往存在较大差异。从热量的角度来说,皮脆脆的脆皮面包热量最低,因为这种面包不甜,....
答 伪装灬那么累问#最近整理家里的零食,发现前几天的买的面包,孩子吃后没有及时的密封袋口,已经变干了。打算扔掉,可婆婆是好着,扔了可惜。这样的干面包还能吃吗,对身体有什么危害吗? 大众养生网小编解答:像这样的情况,很多家庭都会遇到。直接把干的面包扔掉确实有些可惜,偶尔吃一些对身体没有什么问题。干的面包可以再加工,还是可以吃的。教你一个方法把干的面包弄软,很简单,就是把它放在蒸锅上,加热几分钟,然后把....
答 光荣、交白卷问#又一次洗心革面的开始减肥啦,听说面食的含热量会低一些,但是我又不会做,我看超市有卖面包干的哦,想问一下面包干热量高吗? 大众养生网小编解答:姐妹们也在减肥,听你这样问啊就知道你不知道面包干是怎么来的了。面包干是用边角料、剩料做的,切好后,用黄油和糖浸透溶液,放到烤箱里烤干了,所以啊,咱先不考虑是边角料的问题,就算是新鲜面包把水分烘干了,那也只是水,热量并没有减少。一个100克的面....
答 感性、的世界问#去朋友家玩,他给孩子准备的很多的面包干,我女热特别喜欢吃。回家老让我给她做,可是我没做过,是有经验给是指导一下,面包干怎么做呢? 大众养生网小编解答: 你好,其实很多的孩子都喜欢吃面包干,干干脆脆。其实面包干制作也很简单,平时家里买的面包、土司没吃完剩余的都可以用来在家制作面包干的,还可以根据孩子的喜好制作出不同口味的面包干。首先是将家里剩余的面包用刀切成小块,平铺在烤箱盘上,将....
答 玫瑰與貓迷问#最近我和我的闺蜜都在减肥,所以说一般我们都到超市买全麦面包回来吃,闺蜜说经常买还不如自己在家里做,想知道全麦面包应该怎么做? 大众养生网小编解答:自己做的全麦面包是最健康的,全麦面包的营养价值很高,而且里面含有丰富的纤维素,热量很低,是减肥人士的最佳选择,制作全麦面包的方法很简单,首先你去超市买一些全麦面粉,用买来的面粉和面食,在和面的过程中加入一些发酵粉,当然也可以加入蛋液,揉成....
答 导致胎儿畸形有许多因素(生物因素、生理因素、化学因素等)胚胎时期对致畸因子最敏感,特别是第15~60天属高敏期,如:患风疹、腮腺炎、水痘、脊髓灰质炎、梅毒等或接受电离福射、大剂量X线、镭照射以及使用一些致畸药物等均容易产下畸形儿。因此妇女在确定怀孕以前或怀孕期间,应避免使用任何可能致畸的药物。至于饮食因素,某些维生素缺乏也可导致先天畸形的发生,如孕早期缺乏叶酸可引起胎儿神经管畸形。 但到目前还没有....