自己做的葡萄酒会有毒吗?

fengyuanyuan12
2015-06-06 00:55:19
全世界知道问#

母亲种植了一大片葡萄,除了卖剩下的都酿成了葡萄酒,但听别人说自己酿的葡萄酒有毒。很想问一下,自己做的葡萄酒会有毒吗?

大众养生网小编解答:

一般来说,如果自己做葡萄酒发酵比较成功的话,是没有毒的。但是需要注意的是,在制作葡萄酒的过程中,一定要注意卫生,要保证葡萄酒的质量,在选取白糖或者冰糖的时候,一定要保证质量,不要贪图便宜选一些劣质白糖,这样做是葡萄酒很容易出现变质。在制作葡萄酒的时候,最好将葡萄一颗一颗摘下来以后,用盐水浸泡一个小时左右,这样能很好的起到杀毒的效果。如果出现变质的葡萄酒,最好不要喝。


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