红薯面条怎么做才会比较好吃?

fengyuanyuan23
2015-06-01 17:49:14
妳給的溫柔。问#

我想自己在家里做一些红薯面条吃,因为听说这样的话会比较的养胃,但是买回来红薯之后发现不会,这应该是怎么做的啊?

大众养生网小编解答:

红薯面条在做的时候需要注意,应该是先把红薯蒸熟,然后和到面里面,或者是说红薯切片晒干之后磨成粉,这样的话口感会比较均衡一些,但是没有熟的红薯有营养。红薯面条对于养胃有着非常好的效果,但是需要注意的是如果自己平时的时候有胃胀气的习惯,那你就应该少吃或者是不吃,因为红薯会比较容易形成胀气的。而且做面的时候应该是多揉搓,这样面比较劲道。


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