普洱熟茶和生茶区别是什么呢?

fengyuanyuan11
2015-05-29 15:07:09
安静在散落问#

前段时间我有一个朋友来看我,听说他这段时间一直在搞茶叶,尤其是普洱茶,他说普洱有熟茶和生茶,普洱熟茶和生茶区别是什么呢?

大众养生网小编解答:
普洱生茶和熟茶的主要区别就是制作过程,普洱生茶是把新鲜普洱茶采摘后直接杀青,晒干后,也就是所谓的生散茶,只是把叶子里的水分散发出去,而普洱熟茶,就需要把我普洱毛茶高温蒸出来,放在准备好的模具里,挤成生饼,一块一块的。普洱生茶相对于熟茶的味道,味道不那么香甜明显,颜色也有一些差别,熟茶的口感比较强烈,颜色为黄绿色。

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