海蜇丝怎么凉拌好吃?

fengyuanyuan18
2015-05-29 13:51:24
怕眼泪滑过指间问#

我在购物时买了一袋海蜇丝,现在天气温度又比较高,我就想凉拌之后食用。可是又担心自己做的不好吃,有什么凉拌的方法呢?

大众养生网小编解答:

海蜇丝需要在清水中反复性浸泡清洗,最好是使用热水烫一下,再使用辣椒红油、橄榄油、米醋以及生抽等调味品制作调料,之后均匀拌入海蜇丝中,还可以加入适量的黄瓜丝和芝麻等食材,就可以制作成功并直接食用。海蜇丝是富含优质蛋白和维生素的营养佳品,能够作为一味中药使用,可以发挥清热解毒和化痰消肿等作用,也可以帮助高血压患者稳定血压值。

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