今天上街的时候看到有卖红薯淀粉的，所以就顺便买了一点，可是不知道怎么做会好吃一点，更有营养，红薯淀粉可以做什么呢？
大众养生网小编解答：
红薯淀粉和其他的淀粉是一样的，使用方法也是一样，可以用来做一些油炸食品，都是很不错的，但是红薯淀粉与其他淀粉相比，红薯淀粉的颗粒比较粗，不是很细腻，所以用水就不能很好的溶解，要做成粉条就更难了，如果用它来勾兑汤汁的效果也不是很好，但红薯淀粉吸水性非常好，如果用来做油炸食品，味道会更好，口感会更好。 红薯淀粉可以做什么呢？
- fengyuanyuan25
- 2015-04-22 16:05:44
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