最近看到很多的朋友们都在吃香辣酱，但是我对这个的做法并不是那么的了解，所以最近比较烦心。自制香辣酱应该怎么做呢？
大众养生网小编解答：
现在菜市场里面选了一些新鲜的红辣椒，把红辣椒洗干净，放上少量的盐，一起揉成颗粒状。把它放在阳光充足的地方晒一个星期，直到红辣椒没有水分的时候再晒。把花生和蒜切成细粒，把辣椒和蒜拌在一起，搅拌均匀。放一些生抽和老抽，把喷子放在火上熬制一会儿，等辣酱凉了就可以放进瓶子里，这样就可以随吃随吃了。 自制香辣酱应该怎么做呢？
- 铭千骨
- 2015-04-06 14:58:05
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