臭屁醋的做法是什么?

铭千骨
2015-03-31 12:45:54
续耶路撒冷问#

听同事说臭屁醋可以抗癌什么的,还有很多未知的功效,是很好的东西,可是不知道臭屁醋怎么做,臭屁醋的做法是什么?

大众养生网小编解答:

臭屁醋是一种很好的抗癌物,很多人都喜欢吃这个,但是因为它的味道有点臭,而且像放屁的臭味,所以就叫臭屁醋,其实这种醋就是选用了很多粮食做出来的,具体的做法就是选用大米进行翻炒,炒透大米以后放入陶罐里,加上山泉水封住盖子进行发酵,经过三个月的发酵后就成了臭屁醋。虽然臭,但是用这种醋做出来的汤确实非常美味可口,还有健胃的功效。


健康头条

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

小编解答

更多>

相关百科

更多>