水萝卜怎么做,步骤是什么

中國好菇涼问

我妈妈从乡下给我带来了很多水萝卜,平时都是蘸大酱吃,现在都吃腻了。请问,水萝卜还有别的烹制方法么,具体怎么做?

水萝卜做法家常做法

金昌盛

白萝卜不仅可以蘸酱,还可以做凉菜,吃起来很美味,还有助于肠胃消化。具体的做法是将水萝卜、黄瓜、香菜、胡萝卜、青椒切碎放在一起,放入白糖、醋、辣椒油、料油、大蒜、盐,搅拌均匀即可食用。也可将水萝卜和蒜一起炒着吃,味道也很好。具体的做法是把水萝卜和蒜一起炒,先把葱花和姜末爆香,然后再把这两种材料放进锅里,再放入调味料即可。

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