含草酸的食物具体有哪些?

转身、想起你问

我老公上个月发现了有胆囊结石,现在还不是很大,所以没有做手术,医生让我们回来少吃一些含草酸的食物,不知道含草酸的食物有什么?

草酸乙二酸吃什么

白永明

草酸又称为乙二酸,使人体内形成结石草酸钙的主要成分,例如,胆囊结石、肾结石、胆总管结石等,所以预防结石的形成,要减少草酸的摄入,已经有小结石的人来说更加要注意少吃含草酸的食物,生活中比较常见含有草酸的食物主要有,巧克力、草莓,菠菜、花生、坚果类。而且一定要注意减少豆制品的摄入,最好不要吃豆制品及喝豆浆。多喝水多运动,也可减少结石的形成。

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