玉米具有很高的营养价值和保健功效，它的维生素含量非常非常，是大米和小麦的5到10倍，其中它的膳食纤维，能够滋润肠道排毒，从而起到减肥的效果。以下是玉米的热量和减肥餐的做法，非常实用哟!
玉米的热量 度量单位热量(可食部分热量)
1根(小)玉米(鲜)(160.0克，可食部分74.0克) 78大卡
半根(小)玉米(鲜)(80.0克，可食部分37.0克) 39大卡
1根(大)玉米(鲜)(290.0克，可食部分133.0克) 141大卡
半根(大)玉米(鲜)(145.0克，可食部分67.0克) 71大卡
1根(中)玉米(鲜)(200.0克，可食部分92.0克) 98大卡
标准(100克)106大卡
玉米减肥餐的的做法
一、玉米豆腐鸡蛋羹
玉米豆腐鸡蛋羹材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(瑶柱)2粒，鸡蛋1个。
做法：
1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎;
2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水;
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟;
4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。
二、玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2、山药去皮切小丁略焯水备用;
3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁;
4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、玉米土豆蘑菇素汤
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。
加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
