黑豆的吃法,海带炖黑豆这款食谱具有着活血、利水、祛风、解毒的功效,对于肝硬化腹水患者日常保健食用。以下就是关于它的做法介绍,希望对大家有所帮助。
配方:
鲜海带200克 黑豆100克 瘦猪肉100克 姜5克 葱5克 盐5克
做法:
1、把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。
2、把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。
3、把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。
食法:
每日1次,每次吃海带、猪肉50克,随意喝汤。
以上黑豆的吃法,海带炖黑豆的做法及功效,你都了解了吗?适当的食用黑豆,可以起到防病治病的作用。