枸杞子我们在生活中一般食用的都是红色的,对于黑色枸杞子并且是野生的,可能我们是比较少食用到的。其实,对于野生黑枸杞这种东西,它的营养价值比我们食用的红色枸杞子营养价值高很多,同时它不带任何的化学物质,纯天然的食材对于我们补充一些身体所需的矿物质是很好的。
黑枸杞的食用方法:成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
黑果枸杞野生于高原大漠,其生长没有人的干预,也没有农药污染,是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑果枸杞中钴的含量,远高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。铬、镍也都是人体所必需的微量元素,但含量较高时会产生中毒现象,铬与人体中糖的代谢,脂质的代谢,蛋白质的合成,核酸代谢等有密切的关系。
野生黑枸杞这种东西含有很多钴元素跟镍元素,这两种元素对于我们的身体健康是有帮助的,我们从黑枸杞吸取是最有效的,而且黑枸杞泡水喝可以起到美白养颜以及补血补肺等功效,也可以提高我们体内的新陈代谢,特别是脂肪的燃烧。