详述苹果醋的作用

苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的，并不是厨房里的调味品;有的人肯定尝试过，把苹果醋当成一种上班时的饮品，其实这不仅仅是因为喜欢苹果醋的口感，而是苹果醋本身可以改善上班时的疲劳感。除了可以减轻疲劳感，苹果醋的作用还有哪些呢?赶紧一起来了解一下吧。

苹果醋的作用：

一、排毒：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因 而能起到肠道排毒功效。

二、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

三、增强体力：果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降 低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。

四、益寿：果醋中富含人体必需的十八氨基酸，苹果醋减肥，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增 强新陈代谢、提高人体抗病能力。