榴莲有什么好处呢?榴莲是很多人都喜爱的水果,其营养价值非常丰富,有活血散寒、滋脾补气等功效,榴莲虽是水果,但它也可以做菜品食用,今天小编就为大家推荐一款美食——榴莲炖鸡的做法,这道汤品适合于任何体质的人食用。
女性吃榴莲的好处:
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
美食推荐:榴莲炖鸡
榴莲炖鸡的原料:
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。
榴莲炖鸡的做法:
1、先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。
2、取果肉,把外皮切小。
3、把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。
特点:此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。