粥品是现代养生的佳品。简单至白米粥，只要熬得好，营养价值就会很高。复杂的，如桂圆莲子八宝粥，这个大众最熟悉不过的粥品，我们熬的时候就要保持更多耐心和细心了。
失眠者在得病的初期，很多是借助药物，但是安眠药的效果是入睡，但并不是深度睡眠。我曾经连续服用一个月的舒乐安定，睡眠确实能保证每晚7小时以上，但是，连续做梦，睡醒了，也好像做梦，一天天的梦都能连起来，真的是“盗梦空间”。失眠是心理疾病，过多的安眠药除了让人上瘾，不能解决根本问题。放松情绪，安定神经和适当的食疗是改善睡眠最好的方式。现代医学家证实，食疗对于失眠来说是最好的治疗方法，优于安眠药，无副作用。经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米熬粥，有令人入睡的疗效。
当然，心态平和，放下心理负担，是治疗失眠症的最根本方法。正如雪莱的《西风颂》，“春天到了，秋天还会远吗?只要你在春天播种了希望，就能在秋天收获果实”。
桂圆莲子八宝粥
材料：桂圆肉(龙眼肉)20克，莲子30克，山药100克，大米100克。
制作：将莲子捣碎，和桂圆肉、山药、大米煮成粥。
【营养指数】★★★★★
桂圆肉就是龙眼干，补益心脾，养血安神。适用于劳伤心脾、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等症;莲子补脾、养心、益肾。山药补脾补肾，补气益肾。
【滋润指数】★★★★
此粥对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泄、面色少华者更为适用。粥的加热一定要彻底，用微波炉加热粥，要先高火2分钟，打开饭盒，用饭勺搅拌一下，再加热2分钟。一定要彻底热透了，因为粥的营养丰富，极容易滋生细菌，不彻底加热，会引发急性肠胃炎。
有时候我们熬的粥未必很好喝，但我们相信，只要勤加练习，粥会越熬越好，我们也相信，即使这样的粥也比从超市里直接买来的成品更有营养。
