红酒板栗烧鸡翅的做法

板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史;板栗的吃法很多，不仅可以当水果食用、还可以做很多美味佳肴，今天小编给大家介绍的就是——红酒板栗烧鸡翅，此菜肴具有色香味俱全之优点，一起来学做一下吧。

红酒板栗烧鸡翅

主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。

辅料：冰糖、盐、油。

做法：

1、鸡翅洗净，沥干水份;

2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟;

3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些)，加冰糖;

4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可!

红酒板栗烧鸡翅不仅味道一流且具有很多食疗作用，建议大家经常食用;板栗的做法多样化，大家可以不断创新，寻找美味!