酸奶不能和什么食物一起吃

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酸牛奶不能和什么一起吃?

1、苹果香蕉

香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定作用。 但是酸牛奶不能与香蕉苹果一起食用,香蕉苹果与酸奶同食容易导致致癌物。 有些脾胃虚弱,特别容易腹泻的人,喝一杯刚刚从电冰箱中取出的酸牛奶,加上促进肠道蠕动的“润肠”食品,就会出现腹痛腹泻的症状。

2、大豆

酸奶富含丰富的优质蛋白,大豆中含有影响钙消化的有机化合物。 所以酸牛奶不含大豆最好。

酸牛奶不能和什么东西一起吃四种相克食物

3、药物

有些药物不能与酸牛奶同屏,这类药物包括胃痛药、抗生素、补铁、降血糖药等。 有些人习惯用稀饭、饮料,甚至是酸牛奶当水喝,这也应尽量减少。 如果喝的酸奶多,消化道就会比较酸碱,薄膜包衣片、肠溶胶囊等制剂的药膜涂层会被破坏,从而影响药效。 因此,建议在这段药期内服食,最好是在服用酸奶的时间间隔2小时以上。

4、香肠

有规律地吃三明治与优酪乳一起吃早餐的人要小心,三明治里的香肠,培根肉,还有含有柠檬酸的乳酸饮料,它们都很容易导致致癌。 用来存放腊肠、香肠、培根、咸肉等生产加工的肉类食品,食品生产商会加上磷酸盐以防止食材腐败和肉毒素的生长。 磷与柠檬酸(乳酸菌、柠檬酸钠、酒石酸、苹果酸等)接触后,会转化为一种致癌物质亚硝酸。 因此,食用含磷原料前后大约1小时不适宜饮用酸牛奶。

酸牛奶不能加温喝,也不需要空肚喝

酸牛奶一旦温度升高,含有许多活性乳酸菌就会被杀死,不仅失去了其营养成分和健康保健作用,还使酸牛奶物理性质发生变化,产生沉淀,独特的口感也随之消失。 所以吃酸牛奶时不能加温,夏天吃的时候最好是现做现喝,冬天可以在室内的温度标准下放置一段时间后再吃。
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