提子的三大营养价值

养生专家
2013-06-09 00:00:00

提子是葡萄的一种,提子的营养价值非常高,所以提子也被称为"葡萄之王"。而且提子的价格一般都是比较高的,所以提子一直都有"贵族身份"。提子不仅营养丰富,而且提子还有一定的药用价值,常吃提子能够有效地预防各种心脑血管疾病,防癌抗癌,而且提子还能够延缓衰老,也是一种美容的佳品。

  虽然提子的营养价值非常丰富,但是因为提子的糖分比较高,所以对于有糖尿病的人来说,应该适当摄入。提子还能够做成各种饮料,糕点等,提子皮的营养价值也是非常丰富的,所以在食用提子的时候大家最好不要吐皮出来。
  无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
  我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒(提子又名「葡萄」),因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。
  1、提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓 解;
  2、法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
  3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
  提子的全身都是宝,同时提子肉还有丰富的葡萄糖,果皮中也有一定的抗癌作用,所以提子的营养价值非常丰富。但是提子的糖分非常高,如果过多的摄入提子不仅会导致血糖增高,还会上火,所以说再好的食物都不能摄入过多。



健康头条

更多>
“宫心计”女人可别在犯傻,否则没人爱了
女人
8999阅读
是谁扼杀了孩子的童年.......快收手吧
孩子
9000阅读
给女性读者健康忠告,遇上时就能淡然处之......
女性
9003阅读
变成黄脸婆的她,就这样轻松赢回了老公的爱......
女性
9004阅读

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

小编解答

更多>

相关百科

更多>