儿童饮食营养问题

养生专家
2013-03-02 00:00:00

文章导读:能量不够   很多母亲每天早餐给孩子喝牛奶吃鸡蛋。殊不知营养质量好的早餐,还应该包括粮谷类,比如说全麦面包、蔬菜水果及少量的肉类等动物性食品。早餐只是单一的鸡蛋和牛奶这些高蛋白的食物,缺少碳水化合物,会导致热量供给不足,早上10点到11点之间血糖就开始下降,注意力无法集中,导致学龄儿童上课效率降低。   建议:三餐的正确搭配应该是按照30%,40%,30% 的比例,并且遵循

  “目前儿童在饮食方面还存在着较多不良习惯和问题如:偏食、挑食、不吃早餐、早餐的热能和营养素摄入不足、营养搭配不合理、缺乏运动等。”针对这些问题和普遍存在的误区,专家给出了一些解释,并为妈妈们提供了专业的建议。

  早餐能量不够

  很多母亲每天早餐给孩子喝牛奶吃鸡蛋。殊不知营养质量好的早餐,还应该包括粮谷类,比如说全麦面包、蔬菜水果及少量的肉类等动物性食品。早餐只是单一的鸡蛋和牛奶这些高蛋白的食物,缺少碳水化合物,会导致热量供给不足,早上10点到11点之间血糖就开始下降,注意力无法集中,导致学龄儿童上课效率降低。

  建议:三餐的正确搭配应该是按照30%,40%,30% 的比例,并且遵循 “早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐吃得少”的黄金准则。每天三分之一的热量应该在早餐中获得。


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