日常生活中，我们的食物中，很多都有薄荷的口味，也有很多人喜欢吃薄荷的食物。其实我们知道日常生活中，薄荷也可以泡水喝哦。虽然很多人日常生活中经常会接触到薄荷的食物，但是不是所有人都知道薄荷的功效与作用的哦。所以我们有必要学习一下的哦。
薄荷的功效与作用很多，当然我们在临床上很多药物也是有用到薄荷，可以说薄荷也是一种常见的中药哦。当然薄荷对于孕妇来说，最好尽量少食用。
薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。 新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。
另外，可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡，以缓和肩膀酸痛、神经痛;也能制成收敛水净化肌肤，或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用，所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。 因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
虽然薄荷的功效与作用很多，但是需要注意的薄荷泡水很美味，但是具有兴奋的作用。所以说我们最好不要晚上饮用，不然会造成失眠的哦。而且薄荷容易挥发，泡的时候，在水开的时候就要放入了。
