橄榄菜四季豆

养生专家
2013-07-06 00:00:00

  说起到橄榄菜也许大家都会想到橄榄油,其实橄榄菜它不仅含有橄榄油,多种的维生素,还有就是人体所需要的
矿物质等。不仅橄榄菜是营养成份多,而且营养的价值也很高。并且橄榄菜中的橄榄油不仅可以作为食用油炒菜用,而且还可以起到镇静的作用,治疗便秘,降血压等功效。那橄榄菜四季豆如何做。

 

 


  除此之外橄榄菜还能够对黄疸,胆结石,肝脏疾病,有好的治疗效果。所以将橄榄菜与四季豆搭配的话其营养价值和药用价值会更加倍,所以我们来给大家介绍一下关于橄榄菜四季豆的做法。


  1.四季豆去掉筋,洗净,沥干水分,切成小粒


  2.橄榄菜一盒备用


  3.葱切碎备用


  4.四季豆入油锅炸熟,捞出放到厨房用纸上吸取一些油分


  5.锅内留一点点油,炒香葱花


  6.放入橄榄菜炒香


  7.加入炸好的豆角,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可


  小贴士


  1. 豆角一定要保证熟透,不熟的豆角有毒


  2. 如果有耐心,可以采用炒的方法,虽然费时,但是少油更健康。


  橄榄菜四季豆的做法我们了解了,但是其中在做此菜的时候还要注意以上的两点的问题,这样才能品尝到橄榄菜与四季豆搭配而成的美味。同时,对于四季豆无论是采取什么样的做法,都必须要注意它的毒素的问题,以防四季豆没有煮熟或煮透而引发中毒。


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