鸡蛋清过敏症状有哪些?

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在绝大部分人看来,鸡蛋清是一种很常见的食物,可能也没想过鸡蛋清还会导致过敏,而实际上,有的人的确会出现鸡蛋清过敏的情况,并且症状是很明显的,有的还比较严重。

一、口腔症状

口腔和嘴唇区域发红和肿胀是很常见的鸡蛋过敏反应。科学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛,可能会阻碍进食和说话。口腔症状明显突出,所以这些症状会导致情绪不安。

二、皮肤反应

鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平,红色皮疹,和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹(特应性皮炎)和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应,因此需要追踪来源以做出正确的诊断。

三、胃肠道症状

腹部痉挛,恶心,腹泻和呕吐是常见的鸡蛋过敏症状。腹痛和消化不良很容易被认为是别的症状,因此,这些症状往往是欺骗性的。胃肠道症状也是昏睡或疲劳的罪魁祸首,此外鸡蛋也可能导致激烈的心绞痛。

四、呼吸道症状

一切都从流鼻涕开始,然后导致发痒,流泪,打喷嚏,并触发哮喘和咳嗽。它也可能触发严重的“血管性水肿”,在手,脸,舌头和生殖器附近皮肤下的血管出现肿胀。偏头痛和夜尿也可以称为鸡蛋过敏症状。鸡蛋过敏可引起过敏性鼻腔炎症,通常称为性鼻炎。

这是鸡蛋过敏最强烈,最致命的反应。严重者甚至对鸡蛋气味和皮肤接触也会出现敏感反应。基本上是嘴和口龙肿胀,阻碍肺部呼吸。往往伴随血压下降,导致头晕。也可以引起过敏性休克。这种极端情况需要立即采取医疗干预,这往往涉及将病人送到医院急诊室。

五、儿童医生提醒

一旦确定孩子患有鸡蛋过敏症,饮食上就需要格外注意了。对轻度鸡蛋过敏的婴儿,可以采用少量脱敏疗法。过去,临床上通常建议婴儿4个月大之后再接触蛋黄,但现在,这个时间推后到了6个月,甚至有些婴儿,医生会建议一岁以后再喂养蛋黄。蛋黄相比蛋清,蛋白质的颗粒要小,相对安全,因此,建议从喂养少量蛋黄开始,再逐渐加量。

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