婴幼儿奶粉好坏直接影响婴幼儿的生长发育，由于婴幼儿没有语言表达能力，为婴幼儿选择好奶粉是妈妈的责任。家长在选择奶粉的时候一定要选择大品牌的奶粉，大品牌的奶粉有自己的牧场，自己的好奶源，自己的专用生产线，一般的从挤奶到成品奶粉不会超过2小时。
奶粉成品时间短可以最大的保留住鲜奶的营养成分，有了好奶粉，家长在给宝宝冲泡奶粉的过程中还有很多的应该注意事项，很多家长因为水温越高越好，其实水温高了会给奶粉造成的破坏。
如果水温过高，一是会使奶粉结块，无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。
许多家长或是为了杀菌，或是为了速溶，经常会选用开水来冲奶粉，其实这样做的方法并不可取。水温高固然可以杀菌，但是同时也会破坏了奶粉中的营养价值，枉费我我们辛辛苦苦千挑万选买来的奶粉。冲奶粉既要考虑用什么水，还要考虑什么温度最好，因为这会直接影响到奶粉营养价值的高低。
如果水温过高，一是会使奶粉结块，无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另外，某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质等很容易因此遭到破坏，营养价值“大打折扣”。而水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
不同品牌的奶粉对水温的要求不同，一般的来说40-60摄氏度的水温冲泡奶粉最好，冲奶粉最好选用烧开过的自来水，不要用纯净水，因为它的纯净，缺少了水里应该含有的益生菌等矿物质。也不要用矿泉水。矿泉水成分复杂，会影响孩子的发育。
