小孩子吃火龙果尿红色
火龙果的营养价值很高,分为两个品种,果肉是白色或红色的,红心火龙果的果肉当中富含有丰富的甜菜红素,吃完后可以让人的身体进行转变,但是这些红色是不会消失的,所以很多人在吃完火龙果之后,往往会排出红色的小便,所以小孩子吃了火龙果,小便中带有红色的这种情况是这样的原因造成的。
尿液变红是怎么回事?
由于红肉龙果含有甜菜红素(天然色素),吃完后排尿、大便颜色有淡淡的粉红色,属于正常现象。红心火龙果的发色基团比较稳定,不易被人体降解,会随着粪便或尿液排出体外,所以排泄物会呈现红色。
甜菜红素不同于花青素。根据实验发现,甜菜红素这种植物性色素具有抗氧化、抗发炎、抗肿瘤细胞生长效果,它着色能力强、无毒安全,广泛地应用于饮料、冰淇淋、糖果等产品的加工,有改善肝功能、促进消化吸收作用,是取代合成红色素的理想天然红色素之一。
火龙果有哪些吃法?
一、鲜吃。首先把火龙果洗净,切成两半; 用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺。
二、还可以火龙果肉制成糖水罐头
三、酿酒。
四、火龙果粘番石榴干:做法很简单: 番石榴干(不是番薯干) 用干磨器磨成粉, 把火龙果切片粘着吃就是了。
五、其他
火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
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