香菇的营养价值_香菇鸡蓉羹功效

香菇鸡蓉羹的制作材料：

主料：香菇(干)50克,鸡肉100克

调料：香油5克,盐3克

教您香菇鸡蓉羹怎么做，如何做香菇鸡蓉羹才好吃

1. 将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。

2. 先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉和香菇，再煮约5分钟，加入香油、盐调味便可饮用。

功效：

此汤具有健肠胃、补养皮肤的功效。香菇含有多种营养成分，对皮肤都十分有益。所含麦甾醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、D及维生素A原，都是容颜养发的好材料。