芒果芦笋素卷的做法

芒果芦笋素卷，名字听起来就很诱人吧，它可是有着抗衰老功效的美容食品哦!感兴趣的朋友就一起来学习下吧!

原料：

芦笋，胡萝卜，芒果，香菇干(如果有新鲜香菇也可以)

调料：黄油适量，白胡椒粉，盐，生抽各适量。

制作方法：

1，香菇温水泡发。

2，芦笋洗净，切断留头部。

3，芒果剖开，去核，划竖条，取其一条条的果肉。

4，胡萝卜刨出2，3cm宽的长条。

5，泡发好的香菇切段，取其中间长的段。

6，芦笋焯水，加一点食用油和盐，保持颜色翠绿。

7，取2片胡萝卜条，将芦笋，芒果，香菇丝依次排好。

8，按住馅料，将胡萝卜片从一头卷起。卷好后，用牙签固定。

9，平底锅加适量黄油化开，加入芦笋胡萝卜卷小火慢煎。

10，煎的过程中来回翻面，然后加适量生抽。

11，根据自己口味，加胡椒粉，或者五香粉调料。

12，煎至胡萝卜颜色亮透，即可装盘食用。也可以根据个人口味准备蘸酱。

功效：

美肌抗衰老，低热量，丰富膳食纤维，润眼，润泽皮肤

芒果芦笋素卷，您学会了吗?赶快尝试一下，做好美食犒劳自己和家人吧!