银耳汤的做法_银耳甜蛋汤的做法

银耳甜蛋汤的功效显而易见，美容、润肺滋补。但是您知道怎样才是合理的用量和制作方法吗?一起来学习一下吧!

食材：

主料：鸽蛋200克

辅料：银耳(干)25克

调料：冰糖15克

做法：

1. 将汤锅置火上，放入清水烧沸，然后将鸽蛋逐一磕入碗内，倒入沸水锅中氽熟成荷包蛋;

2. 将银耳放入凉水中浸泡至膨胀软糯，洗去泥沙，用清水漂洗干净捞出，控干水分;

3. 另取一汤锅置火上，倒入清水500克，放入冰糖煮化，下银耳煮2分钟，撇去浮沫;

4. 放入氽熟后的鸽蛋，即可出锅装盘食用。

功效：

美容，润肺

银耳甜蛋汤的做法您学会了吗?功效超级棒，赶快动手制作下吧!