红枣银耳粥有着很好的补血、养颜功效,做法也并不难,一起来学习下吧!
制作材料:
主料:粳米100克
辅料:银耳(干)25克,枣(干)15克,莲子10克,枸杞子10克
调料:白砂糖10克
制作方法:
1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
2. 红枣洗净,泡软去核;
3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖,稍煮即可。
功效:
补血、美容养颜
食物相克:
粳米:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
红枣银耳粥的制作方法和相关知识您都了解了吗?马上煲制出来,并经常饮用,您会收到意想不到的效果的!