人到中年适合吃这3菜，疏通血管，保护肝脏，提高人体免疫力!
槐花炒鸡蛋
槐花是一种常见的植物，花朵美丽，我国各地均有栽种，具有很高的观赏价值。除了观赏价值之外，槐花也有食用价值和药用价值，槐花搭配鸡蛋非常美味，富含丰富的蛋白质和脂肪，为你们提供一些营养，而且槐花之中富含许多的维生素p，有助于疏通血管，预防血管的毒素，对于患有高血压和心血管疾病的小伙伴们，是一道非常滋补的美味。槐花炒鸡蛋跟其它食材炒鸡蛋的做法一样，先将主材洋槐花洗净沥干水分，然后加入鸡蛋一起搅拌并放盐搅匀，之后放在油锅里煎至蛋熟即可。
黄瓜炒猪肝
很多动物内脏对人体都有有大补的效果，其中猪肝是人们补血经常吃的一种。猪肝含有人体所需要的维生素和蛋白质，能够增强体质消除彼劳，使人精神包满干活有力，常吃猪肝还能补血，补钙，黄瓜炒猪肝适合中老年人滋补身体，改善气血，保肝护肝，肝脏更加健康。
青椒炒牛肉
青椒炒牛肉可以说是家常菜里比较有名的菜肴之一，这在于它的营养价值之高已经普遍得到营养学家的认可。辣椒与蛋白质丰富的牛肉结合，除了色相美味，还能起到补中益气、强健筋骨等作用，在提高人体免疫力，改善气血，强身健体的方面效果较好。而且对于血管通畅有帮助，血管不堵，预防心血管疾病的发生。