对于南瓜子来说，人们是吃得多了解得少，就连南瓜子的作用，肯定都有很多人不知道;人们肯定想不到，小小的南瓜子居然有这么大的作用、功效，它可以帮助人们促进消化、生长发育、防治糖尿病等等;以下是详细介绍，一起来了解一下吧。
南瓜子的作用：
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
温馨提示：通过南瓜子的作用介绍，相信会有更多人爱上南瓜子，尤其是男性朋友更加应该多吃，因为南瓜子对很多男性疾病的防御都有显著功效。
