西红柿土豆牛尾汤

食材：

主料：牛尾800克,胡萝卜300克,土豆(黄皮)400克,番茄300克

辅料：洋葱(白皮)60克

调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克

做法：

教您西红柿土豆牛尾汤怎么做，如何做西红柿土豆牛尾汤才好吃

1. 将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。

2. 土豆、胡萝卜去皮，切件。

3. 番茄、洋葱洗净，切开。

4. 把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。

5. 将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。

6. 再将土豆放入煲至土豆够稔。

7. 最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。

8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。

功效：

此汤具有壮腰补骨的作用。

小帖士-食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。