何首乌鸡

女人补气血，男性养肝肾，都需要这道菜——何首乌鸡，乌鸡不是女人的专利哦！

何首乌鸡的制作材料：

主料：乌骨鸡1500克

辅料：黄芪30克,山药15克,当归12克,何首乌12克,熟地黄12克,枸杞子3克,黑豆20克

调料：盐3克,江米酒15克,姜5克

教您何首乌鸡怎么做，如何做何首乌鸡才好吃

1.药材稍冲洗后，以过滤袋装好，即为药材包;黑豆洗净备用。

2.鸡洗净，切块，入开水中煮5分钟，取出洗净备用。

3.锅内入鸡块、药材包、调味料及水1000毫升，以大火煮开，再改小火煮至熟烂(约半小时)，去药材包即可。

功效：

补血养气、健脾补肾，对于气血虚弱、手足冰冷、男子精虫数目稀少、妇女不孕症有功效。

小帖士-食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

怎么样啊？制作过程很简单吧！只需要简单的几部，气血补肾就搞定了！