喜好吃甜品的冤家留意啦,上面给我们引见一种,好吃又轻易做的甜品,西米芋头糖水可好吃了,家里的孩子和白叟都爱吃,并且无益于身体安康,不想在超市里买的那些饮料,满是碳酸饮料,有很多防腐剂和添加剂,吃了我们都不担心,上面通知我们西米芋头糖水的做法。
西米芋头糖水属于饮品、甜品,主要原料是西米、芋头、牛奶,口味是甜,工艺是煮,难度属于中级,西米露是适合家庭制作的糖水,材料好找,制作过程简单。煮好的芋头西米露,西米晶莹剔透,有韧性,芋头甘香,糖水中带有奶香,椰汁香,回味无穷。制作方法
西米芋头糖水
1.先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用。
2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干。
3.将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干。
4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶,放入西米和芋头,煮开后加少许白糖。
1.煮西米时,掌控火候相当重要,而且要慢慢顺一个方向和开,要不然很容易粘锅。
2.第一次试做时,由于未将西米过一遍冷水,糖水的汤汁会变得很浓稠,过冷水后西米也会变得更加爽口。
3.芋头切成丁的好处是较容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多,以免糖水口味太浓,食之易腻。
我们本人入手做本人的喜好吃的器械,如许既省了钱,又可以吃的很饱,吃的很好。我们看着家人称心的笑脸,心里充溢了幸福。西米芋头糖水的做法不是很难,置信许多人一看就会做了,学会了做这种甜品,在生涯中我们就省了许多钱,还可以让我们吃的,担心,舒心,安心,免除了我们的后顾之忧,要否则我们老感觉,孩子吃了这个对身体欠好,白叟吃了这个对身体欠好,如今西米芋头糖水,处理了我们的一切懊恼。